简单的腌制猪里脊
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $10
简单的腌制猪里脊
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $10
食材
腌料
- ¼ 杯橄榄油
- 🍶 ¼ 杯酱油
- 🧄 1 瓣大蒜，切碎
- 3 汤匙第戎蜂蜜芥末
- 🧂 适量盐
- 🍴 适量黑胡椒粉
肉类
- 🍖 2 磅猪里脊肉
步骤
1
将橄榄油、酱油、大蒜、芥末、盐和胡椒粉放入碗中搅拌均匀。
2
将猪肉放入一个大的可重复密封塑料袋中，倒入腌料；挤出多余空气并密封袋子。在冰箱中腌制至少 1 小时再烹饪。
3
将烤箱预热至 350°F（175°C）。
4
将猪肉转移到烤盘中；将腌料倒在猪肉上。
5
在预热的烤箱中烤至猪肉中心略微呈粉红色，大约 45 到 60 分钟。插入中心的即时读数温度计应至少达到 145°F（63°C）。
营养成分
每份🔥
313
卡路里
- 41g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
为了获得最佳效果，将猪里脊腌制过夜以增强风味。使用即时读数温度计确保猪肉烹饪到完美的温度。如果想要额外的酱汁淋在煮熟的猪肉上，请将腌料成分加倍。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。