
简易麻薯
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 8 份数
- $5
简易麻薯
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 8 份数
- $5
食材
馅料
- 1杯甜红豆沙
面团
- 1杯糯米粉
- 1茶匙绿茶粉(抹茶)
- 💧 1杯水
- 🧂 ¼杯白糖
滚制
- ½杯玉米淀粉,用于擀面团
步骤
1
将红豆沙包在铝箔纸中,放入冰箱冷冻至变硬,至少1小时。
2
在微波炉安全的碗中彻底混合糯米粉和绿茶粉。
3
加入水,然后加入糖;搅拌至顺滑。
4
用保鲜膜盖住碗,微波加热3分30秒。
5
从冰箱取出红豆沙,并将其分成8个相等的小球。
6
从微波炉取出糯米粉混合物。搅拌并再次加热,覆盖,再加热15到30秒。
7
在工作表面上撒上玉米淀粉。将约2汤匙热糯米粉混合物揉成球状。将球压平,并在中心放一个冷冻的红豆沙球。捏紧并将面团包裹住豆沙,直到完全覆盖。
8
撒上更多的玉米淀粉,将麻薯面朝下放在纸杯蛋糕衬垫中以防止粘连。
9
重复上述过程制作剩余的麻薯。
10
享用!
营养成分
每份🔥
183
卡路里
- 3g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
冷冻红豆沙会使其更易于操作。可以将麻薯存放在密封容器中,在室温下保存最多2天。使用抹茶可获得微妙的绿茶风味,或跳过该步骤以制作普通麻薯。在整形过程中,将手撒上玉米淀粉以防粘连。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。