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简单易做的万无一失派皮

成本 $4.5, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 32 份数
  • $4.5

食材

  • 干性材料

    • 🌾 4杯通用面粉
    • 🧂 2茶匙盐
    • 1茶匙泡打粉
  • 湿性材料

    • 1 ⅔杯猪油
    • 💧 ½杯水
    • 🥚 1个大鸡蛋,打散
    • 1汤匙白醋

步骤

1

将面粉、盐和泡打粉混合在一个碗中。加入猪油搅拌至混合物呈粗粒状。

2

在另一个碗中混合水、鸡蛋和白醋;加入干性材料并搅拌直至面团完全湿润并形成球状。

3

将面团分成四份;将每一份滚成球形并压扁成圆盘状。

4

如果立即使用,在撒有少许面粉的表面上将每个圆盘擀开以适应您的派盘,然后按照食谱指示烘烤。

5

如果稍后使用,用保鲜膜紧紧包裹每个圆盘。冷藏最多三天,或将包裹好的圆盘放入冷冻袋中冷冻最多三个月。

营养成分

每份

🔥

156

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

确保原料保持低温,这样饼皮会更加酥脆。包裹面团时,挤出所有空气以防止冻伤。轻轻擀平面团以免饼皮变硬。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。