
简单易做的万无一失派皮
成本 $4.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 32 份数
- $4.5
简单易做的万无一失派皮
成本 $4.5, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 32 份数
- $4.5
食材
干性材料
- 🌾 4杯通用面粉
- 🧂 2茶匙盐
- 1茶匙泡打粉
湿性材料
- 1 ⅔杯猪油
- 💧 ½杯水
- 🥚 1个大鸡蛋,打散
- 1汤匙白醋
步骤
1
将面粉、盐和泡打粉混合在一个碗中。加入猪油搅拌至混合物呈粗粒状。
2
在另一个碗中混合水、鸡蛋和白醋;加入干性材料并搅拌直至面团完全湿润并形成球状。
3
将面团分成四份;将每一份滚成球形并压扁成圆盘状。
4
如果立即使用,在撒有少许面粉的表面上将每个圆盘擀开以适应您的派盘,然后按照食谱指示烘烤。
5
如果稍后使用,用保鲜膜紧紧包裹每个圆盘。冷藏最多三天,或将包裹好的圆盘放入冷冻袋中冷冻最多三个月。
营养成分
每份🔥
156
卡路里
- 2g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
确保原料保持低温,这样饼皮会更加酥脆。包裹面团时,挤出所有空气以防止冻伤。轻轻擀平面团以免饼皮变硬。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。