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简单花生酱巧克力豆曲奇

成本 $5.5, 节省 $14

来源: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 36 份数
  • $5.5

食材

  • 湿性材料

    • 🧈 ½ 杯无盐黄油,软化
    • 6 汤匙红糖
    • 6 汤匙白糖
    • 🥚 1 个大鸡蛋
    • 1 茶匙香草精
    • 1 杯天然花生酱
  • 干性材料

    • ½ 茶匙小苏打
    • 🧂 ½ 茶匙粗盐
    • ¾ 杯通用面粉
    • 🍫 ¾ 杯迷你半甜巧克力豆

步骤

1

收集所有原料。将烤箱预热至 375°F(190°C)。涂抹两个曲奇烤盘。

2

在碗中用电动搅拌器搅打黄油和两种糖,直至呈奶油状。加入鸡蛋和香草精;混合至充分融合。加入花生酱、小苏打和盐,直至完全混合。混入面粉,然后拌入巧克力豆。

3

将一勺勺面团间隔 2 英寸放在准备好的烤盘上;用叉子稍微压平。

4

在预热的烤箱中烘烤,直至边缘刚刚开始变成金黄色,约 5 至 6 分钟;不要过度烘烤。在烤盘上冷却 5 至 10 分钟,然后转移到金属架上完成冷却。

营养成分

每份

🔥

111

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

为了制作超软饼干,请勿过度烘烤。使用天然花生酱以获得更浓郁的味道。为了节省时间,可以将面团冷藏长达 24 小时,并在需要时进行烘烤。迷你巧克力豆比普通巧克力豆能更好地分散在饼干中。使用烘焙纸代替涂抹油脂以减少清理工作。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。