
简单牧场意面卡邦尼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
简单牧场意面卡邦尼
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $12
食材
意大利面
- 🍝 1(12盎司)包干意大利面
鸡蛋
- 🥚 2个大鸡蛋,室温
- 🥚 2个蛋黄,室温
调味料
- 1½茶匙Hidden Valley® Original Ranch®沙拉酱和调味料混合物
- 粗磨黑胡椒,适量
奶酪
- 🧀 ⅔杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
- 🧀 上桌时用新鲜磨碎的帕尔马干酪
油和脂肪
- 1汤匙橄榄油
- 🥓 4盎司切块培根
步骤
1
在一个大锅中将加盐的水煮沸。加入意大利面并煮至有嚼劲,大约10到12分钟。沥干水分。
2
在煮面的同时,将鸡蛋、蛋黄、牧场调味料混合物、黑胡椒和奶酪一起放入碗中搅拌均匀。备用。
3
在平底锅中加热油,用中火加热。加入切块的培根并煎5到7分钟直至酥脆。
4
沥干意大利面,保留1杯面水。将意大利面加入与培根一起的平底锅中,用小火加热,搅拌以覆盖意大利面。
5
将意大利面和培根转移到碗中。加入蛋液混合物和保留的面水以增加奶油感,充分搅匀。
6
立即上桌,并撒上额外的帕尔马干酪作为装饰。
营养成分
每份🔥
519
卡路里
- 24g蛋白质
- 65g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
确保鸡蛋处于室温以便更好地乳化。如果酱汁需要更滑顺,可以预留更多面水。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得最佳风味和质地。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。