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简单红豆米饭

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 米饭和基础食材

    • 💧 2杯水
    • 🍚 1杯未煮的米

  • 蛋白质

    • 1（16盎司）包火鸡肉肠，斜切成1/4英寸厚片

  • 蔬菜和香料

    • 🧅 1个洋葱，切碎
    • 1个青椒，切碎
    • 🧄 1瓣大蒜，切碎

  • 罐头食品

    • 2（15盎司）罐装红腰豆，沥干
    • 🍅 1（16盎司）罐装整颗去皮番茄，切块

  • 调味料

    • ½茶匙干牛至
    • ½茶匙胡椒粉
    • 🧂 适量盐

步骤

1

准备所有食材。

2

准备米饭：在锅中将水煮沸。加入米并搅拌。降低温度，盖上锅盖焖煮20分钟。

3

同时，在大煎锅中用小火煮香肠5分钟。

4

加入洋葱、青椒和大蒜，翻炒至软。

5

加入豆类和带汁的番茄。用牛至、胡椒和盐调味。

6

不加盖炖煮20分钟。搭配米饭食用。

营养成分

每份

🔥

289

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 42g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

如果需要更辣的口味，可以在食用时加入辣椒酱。你可以用鸡肉香肠或素食香肠替代火鸡肉肠以适应饮食需求。使用新鲜番茄代替罐装番茄可以提升风味并减少钠含量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。