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简易餐厅风格布法罗鸡翅

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 干性材料

    • ¾ 杯通用面粉
    • 🧂 1 汤匙盐
    • 1 汤匙黑胡椒粉
    • 1 汤匙大蒜粉

  • 油炸和酱料

    • 1 夸脱植物油用于油炸
    • ¾ 杯辣酱（如 Frank's RedHot）
    • 🧈 1 汤匙无盐黄油

步骤

1

将面粉、盐、胡椒粉和大蒜粉混合在 1 加仑的密封袋中。加入鸡翅，密封袋子并均匀翻动以覆盖鸡肉。

2

在深炸锅或大平底锅中将油加热至 375°F (190°C)。

3

从袋中取出鸡翅并抖掉多余的涂层。分批油炸鸡翅，直到中心不再粉红，大约 7 分钟。

4

用漏勺取出鸡翅，放在铺有纸巾的盘子上沥干油。

5

将辣酱和黄油放入平底锅中，用中火加热。煮至加热透彻，约 5 分钟。

6

将鸡翅涂上酱汁并上桌。

营养成分

每份

🔥

311

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要不那么辣的选择，可以用烧烤酱代替辣酱。搭配牧场沙拉酱或蓝纹奶酪酱食用，增添风味。确保油温达到适当的温度（375°F），以获得最佳酥脆感。为了增加脆度，可以在油炸前再次蘸取面粉混合物进行双重涂层。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。