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简易香肠填充蘑菇

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 份数
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🍄 24个大蘑菇,去掉菌柄
    • 1磅散装热意大利香肠
    • 🧅 1个洋葱,切丁
    • 🧀 4盎司磨碎的帕尔马干酪
    • ¼杯意大利面包屑
    • 🧄 1茶匙蒜末
    • 1茶匙切碎的新鲜欧芹

步骤

1

将烤箱预热至350°F(175°C)。

2

掏空每个蘑菇盖,保留刮下来的蘑菇部分。

3

在中高火上加热平底锅,加入意大利香肠、切丁的洋葱和保留的蘑菇碎。煮至香肠变褐熟透,大约4到6分钟。沥干并丢弃油脂;将香肠混合物放回锅中。

4

将3盎司帕尔马干酪、面包屑、大蒜和欧芹拌入香肠混合物中。煮至加热均匀,大约3到5分钟。

5

将每个蘑菇盖填满香肠混合物,并放在烤盘上。

6

在预热的烤箱中烘烤填充好的蘑菇12分钟。撒上剩余的1盎司帕尔马干酪,继续烘烤直至奶酪融化并冒泡,大约3分钟。

营养成分

每份

🔥

148

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

为了更辣的口感,可以在香肠混合物中加入少许红辣椒片。可以提前做好馅料并存放在冰箱中,直到准备烘烤。选择没有软点的新鲜蘑菇以获得最佳口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。