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简易慢炖锅奶油鸡肉辣椒

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 蛋白质

    • 3块去皮去骨的鸡胸肉

  • 豆类

    • 1罐（15盎司）白芸豆，冲洗并沥干
    • 1罐（15盎司）黑豆，冲洗并沥干

  • 蔬菜

    • 🌽 1罐（14盎司）玉米，不沥干
    • 2罐（10盎司）切块番茄和青辣椒（如RO⁎TEL®），不沥干

  • 调味料

    • 1包（1盎司）牧场调味酱混合料
    • 1汤匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 🧅 1茶匙洋葱粉

  • 乳制品

    • 1块（8盎司）奶油奶酪

步骤

1

将鸡胸肉放在慢炖锅底部。按顺序将白芸豆、黑豆、玉米和番茄倒在鸡肉上。撒上调味酱混合料、辣椒粉、孜然和洋葱粉。放上奶油奶酪。低温慢炖至鸡肉用叉子轻松撕开，6到8小时。

2

取出鸡胸肉，用两个叉子撕碎或切成小块。将鸡肉重新搅拌到慢炖锅中；彻底混合辣椒。

营养成分

每份

🔥

419

卡路里

  • 26g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

如果想让菜更辣，可以添加额外的辣椒粉或切碎的墨西哥辣椒。搭配葱、香菜、切碎的切达芝士或玉米片等配料一起食用，增加风味和口感。储存时，可在冰箱冷藏存放4天，或冷冻存放3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。