
简易白巧克力奥利奥松露
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 24 份数
- $10
简易白巧克力奥利奥松露
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 24 份数
- $10
食材
主要成分
- 🍪 1(14盎司)袋巧克力夹心饼干(如奥利奥®)
- 🧀 1(8盎司)袋软化的奶油奶酪
- 🍫 2(6盎司)袋白巧克力烘焙方块
步骤
1
在大烤盘上铺上蜡纸。
2
将所有饼干放入食品加工机中;搅打成细碎屑。
3
将饼干碎转移到一个大碗中。加入奶油奶酪,用电动搅拌器搅拌至形成柔软的面团,在需要时刮下碗的侧面和搅拌器。
4
将面团揉成1英寸的小球。把小球放在准备好的烤盘上,冷藏至变硬,约30分钟。
5
将白巧克力放入微波安全的玻璃或陶瓷碗中;以1分钟为间隔进行微波加热,每次间隔后搅拌,直至融化,大约3到4分钟。
6
用两个叉子将每个球浸入融化的巧克力中;转动直至球被覆盖,然后提起,让多余的巧克力滴回碗中,并放回蜡纸上。冷藏至巧克力涂层凝固,约30分钟。
营养成分
每份🔥
194
卡路里
- 3g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
你可以用食用色素给白巧克力染色,打造主题外观。确保奥利奥球在蘸巧克力前已经变硬,防止它们在融化的巧克力中散开。将做好的松露存放在密封容器中,冷藏可保存长达一周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。