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简易白巧克力奥利奥松露

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 份数
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 🍪 1(14盎司)袋巧克力夹心饼干(如奥利奥®)
    • 🧀 1(8盎司)袋软化的奶油奶酪
    • 🍫 2(6盎司)袋白巧克力烘焙方块

步骤

1

在大烤盘上铺上蜡纸。

2

将所有饼干放入食品加工机中;搅打成细碎屑。

3

将饼干碎转移到一个大碗中。加入奶油奶酪,用电动搅拌器搅拌至形成柔软的面团,在需要时刮下碗的侧面和搅拌器。

4

将面团揉成1英寸的小球。把小球放在准备好的烤盘上,冷藏至变硬,约30分钟。

5

将白巧克力放入微波安全的玻璃或陶瓷碗中;以1分钟为间隔进行微波加热,每次间隔后搅拌,直至融化,大约3到4分钟。

6

用两个叉子将每个球浸入融化的巧克力中;转动直至球被覆盖,然后提起,让多余的巧克力滴回碗中,并放回蜡纸上。冷藏至巧克力涂层凝固,约30分钟。

营养成分

每份

🔥

194

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

你可以用食用色素给白巧克力染色,打造主题外观。确保奥利奥球在蘸巧克力前已经变硬,防止它们在融化的巧克力中散开。将做好的松露存放在密封容器中,冷藏可保存长达一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。