鸡蛋牛油果沙拉
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 分钟
- 6 份数
- $8.5
鸡蛋牛油果沙拉
成本 $8.5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 分钟
- 6 份数
- $8.5
食材
调味品
- 2汤匙蛋黄酱
- 2汤匙酸奶油
- 🍋 1汤匙柠檬汁
- 🧂 ½茶匙盐
- ¼茶匙白胡椒
- ¼茶匙辣酱油（如塔巴斯科®）
主要食材
- 🥚 6个煮熟的鸡蛋，切碎
- 🥑 2个牛油果 - 去皮、去核并切碎
- 🍅 2个小番茄，去芯并切丁
蔬菜
- 🧅 ½杯切碎的红洋葱
- ¼杯新鲜香菜叶，切碎
步骤
1
在大碗中混合蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁、盐、白胡椒和辣酱油。
2
加入鸡蛋、牛油果、番茄、洋葱和香菜。
3
轻轻拌匀。
4
盖上盖子冷藏至准备食用，至少20分钟。
营养成分
每份🔥
240
卡路里
- 8g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 为了获得最佳风味，在食用前至少冷藏30分钟。搭配新鲜烤面包或生菜杯作为轻食享用。为避免牛油果变色，请在混合物中多加一点柠檬汁。使用成熟的牛油果以获得更顺滑的口感。