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鸡蛋和白玉菇汤

成本 $4, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 野菜

    • 🍄 ぶなしめじ 80g
  • 蛋类·乳制品

    • 🥚 卵 2個
  • 调味料

    • 醤油 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • ごま油 小さじ1
  • 液体

    • 水 400ml

步骤

1

在锅中加入水,用中火煮至沸腾。

2

加入白玉菇,炖煮2~3分钟。

3

将鸡蛋打散,慢慢倒入锅中。

4

加入酱油、盐和芝麻油,轻轻搅拌。

5

盛入碗中即可完成。

营养成分

每份

🔥

110

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

这道汤非常适合寒冷天暖身。芝麻油可以用橄榄油代替,别有一番风味。可以用其他种类的蘑菇替代白玉菇,味道同样鲜美。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。