将烤箱预热至350°F（175°C），用黄油给烤盘抹油。

在一个碗中，将鸡蛋、牛奶、糖和肉桂粉混合搅拌均匀。

将切块的面包放入涂好黄油的烤盘内，均匀铺开。

将蛋液倒入面包上，轻压以确保面包吸收液体。

将烤盘放入预热好的烤箱，烘烤25-30分钟，直至表面呈金黄色且布丁凝固。