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蛋煎豆腐

成本 $5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 豆腐 300克(切薄片)
    • 🥚 鸡蛋 2个(打散)
  • 调味料

    • 🧂 盐 少许
    • 胡椒 少许

步骤

1

用厨房纸吸干豆腐表面的水分后,切成小块。

2

在鸡蛋中加入盐和胡椒,搅拌均匀。

3

将豆腐蘸入蛋液后放入中火加热的平底锅。

4

豆腐两面煎约2~3分钟,至金黄色。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

可用质地较硬的嫩豆腐或初生豆腐代替普通豆腐。根据个人口味可以搭配酱油或辣椒酱食用,味道更佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。