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土豆胡萝卜鸡蛋煎蛋卷

成本 $7, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $7

食材

  • 基本材料

    • 🥚 鸡蛋3个
    • 🥛 牛奶50ml
    • 🧂 少许盐
  • 蔬菜

    • 🥔 土豆100克(切成小块)
    • 🥕 胡萝卜50克(切成小块)
    • 🧅 洋葱1/4个(切碎)

步骤

1

在小锅中加入食用油,中火煎炸切碎的土豆、胡萝卜和洋葱。

2

在碗里放入鸡蛋、牛奶和盐,用打蛋器搅拌均匀。

3

将煎好的蔬菜推到锅的一侧,然后倒入混合的蛋液,煎熟。

4

煎蛋卷煎至一半时,将其对折或者卷起即可完成。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

可用其他蔬菜替代土豆和胡萝卜。可以撒上孩子喜欢的奶酪增加风味。煎蛋卷时务必先将锅加热,防止鸡蛋粘锅。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。