芹菜鸡蛋沙拉
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $5
芹菜鸡蛋沙拉
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份数
- $5
食材
主要食材
- 🥚 6个大鸡蛋
- 2根芹菜，切碎
- ½杯蛋黄酱
- 🧅 ¼杯细切洋葱
- ¼茶匙芥末粉
- 🧂 ⅛茶匙盐
步骤
1
将鸡蛋放入中型平底锅中，用冷水覆盖。煮沸后，移开热源，让鸡蛋在热水中静置10分钟。将鸡蛋从热水中取出；用冷水冲洗冷却并剥壳。
2
用蛋切器双向切碎鸡蛋到碗里。加入芹菜、蛋黄酱、洋葱、芥末粉和盐；搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
313
卡路里
- 10g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 29g脂肪
💡 小贴士
为了更容易剥鸡蛋壳，在沸水中加一小撮盐或少量醋。为了更奶油的口感，可以使用希腊酸奶代替蛋黄酱。放在生菜床上作为轻盈低卡路里的午餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。