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茄子和肉末的焗烤

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 野菜

    • 🍆 茄子 3根(薄切)
  • 肉类

    • 肉末 300克
  • 调味料

    • 🧂 盐 小匙1
    • 胡椒粉 小匙1/2
    • 橄榄油 大匙2
  • 乳制品

    • 🧀 碎奶酪 100克
    • 🥛 牛奶 1杯

步骤

1

将烤箱预热到180度。

2

在锅中加热橄榄油,炒肉末,并用盐和胡椒调味。

3

将茄子和肉末交替摆放在焗烤盘内。

4

将牛奶和碎奶酪均匀地撒在上面,放入烤箱烤约20分钟。

5

从烤箱取出,稍微放凉后装盘。

营养成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

焗烤盘上的奶酪量可以根据个人喜好调整。为了让茄子更好地吸收味道,烤之前可以稍微撒一些盐。剩菜可以放进冰箱保存,第二天用烤箱稍加加热即可美味享用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。