茄子和蔬菜炖饭
成本 $6.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $6.5
茄子和蔬菜炖饭
成本 $6.5, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $6.5
食材
主食材
- 🍚 白米 1杯
- 茄子 1个（切块）
蔬菜
- 🧅 洋葱 1个（切片）
- 🥕 胡萝卜 1/2根（切片）
步骤
1
在厚底锅中加热油，把洋葱炒至透明。
2
加入胡萝卜和茄子，再炒2至3分钟。
3
加入米饭，搅拌均匀后加1.5杯水煮沸。
4
盖上锅盖，用小火煮15分钟，关火后焖5分钟完成。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 10g蛋白质
- 55g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
加些番茄可以增加风味。一盘即可满足，是核心主菜的理想选择。剩下的煮饭可冷藏，第二天加热后也很好吃。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。