茄子拌菜
成本 $3, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
茄子拌菜
成本 $3, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $3
食材
蔬菜
- 🍆 2个茄子
调料
- 🍶 1汤匙酱油
- 1茶匙香油
- 🧄 1茶匙蒜末
- 🧂 少许盐
步骤
1
将茄子纵向薄薄地切片。
2
将茄子在开水中焯水2–3分钟，然后用冷水冲凉并挤干水分。
3
将焯水后的茄子放入碗中，加入酱油、香油、蒜末和少许盐，搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
50
卡路里
- 2g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
可冷藏1–2天，冷食也很美味。如果喜欢辣味，可以添加辣椒粉。可根据食材调整调料的比例。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。