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菠萝馅饼(菠萝夹心饼干)

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 22.5 Min
  • 36 份数
  • $15

食材

  • 干性材料

    • 🧂 3杯白砂糖
    • 🌾 4杯通用面粉
  • 乳制品

    • 🧈 1磅软化的黄油,切成小块
    • 🧀 2包(8盎司)软化的奶油奶酪,切成小块
  • 馅料

    • 🍍 2罐(10盎司)菠萝果酱

步骤

1

将烤箱预热至325华氏度(165摄氏度)。将糖放入碗中。

2

将面粉放入一个大搅拌碗中。慢慢将黄油揉入面粉,直到完全混合。逐渐加入奶油奶酪,揉面团直至均匀且不再松散。将面团搓成1英寸的小球,然后用擀面杖擀至1/8英寸厚。

3

在每个面团中心放1汤匙果酱。对折并用手指或叉子压紧封口。将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。

4

在预热好的烤箱中烘烤约12到15分钟。饼干应保持白色,不应变褐。少量馅料渗漏是正常的。当饼干冷却到可以处理时,将其均匀裹上一层糖。转移到盘子上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

292

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 38g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

使用饼干切割器以确保饼干大小一致。确保奶油奶酪和黄油充分软化,以便更容易操作面团。如果操作过程中面团变得太软,可将其短暂冷藏以使其变硬。为了减少甜度,可以用少量糖轻轻撒在表面,而不是完全滚满糖。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。