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金针菇煎蛋卷

成本 $4, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥚 鸡蛋 4个
    • 🧅 洋葱 半个(切碎)
    • 金针菇 1把
  • 其他

    • 🧂 盐 1小撮
    • 胡椒粉 1小撮
    • 🧈 黄油 1汤匙

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

2

将洋葱和金针菇切碎后,用黄油在平底锅中煸炒。

3

将蛋液倒入平底锅,用小火慢慢煎,同时折叠成半月形。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

金针菇能为煎蛋卷增添口感,所以不要煎太久。可以用其他蘑菇替代金针菇,效果也很好。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。