
金针菇豆腐炒蛋
成本 $5, 节省 $3.5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
金针菇豆腐炒蛋
成本 $5, 节省 $3.5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 100克豆腐(去掉水分后捏碎)
- 🍄 一把金针菇(切碎)
- 两片娃娃菜(切碎)
蛋白质
- 🥚 两个鸡蛋
调味料
- 🧂 少量盐
步骤
1
将豆腐放入锅中炒至水分蒸发。
2
将切碎的娃娃菜和金针菇加入豆腐中,用中火炒2~3分钟。
3
直接将两个鸡蛋打入锅中与其他食材一起轻轻搅拌。
4
加入盐调味后装盘上桌。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 18g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
这道菜非常适合作为低脂高蛋白的早餐。如果喜欢辣味,可以添加辣椒粉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。