CookPal AI
recipe image

金针菇豆腐炒蛋

成本 $5, 节省 $3.5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 100克豆腐(去掉水分后捏碎)
    • 🍄 一把金针菇(切碎)
    • 两片娃娃菜(切碎)
  • 蛋白质

    • 🥚 两个鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 少量盐

步骤

1

将豆腐放入锅中炒至水分蒸发。

2

将切碎的娃娃菜和金针菇加入豆腐中,用中火炒2~3分钟。

3

直接将两个鸡蛋打入锅中与其他食材一起轻轻搅拌。

4

加入盐调味后装盘上桌。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

这道菜非常适合作为低脂高蛋白的早餐。如果喜欢辣味,可以添加辣椒粉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。