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西班牙风味鹰嘴豆炒菠菜

成本 $4.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $4.5

食材

  • 蔬菜

    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 🧅 ½个洋葱,切丁
    • 1盒(10盎司)冷冻切碎菠菜,解冻并沥干水分
  • 豆类

    • 1罐(12盎司)鹰嘴豆,沥干
  • 香料和调味料

    • ½茶匙孜然
    • 🧂 ½茶匙盐
  • 油类

    • 1汤匙特级初榨橄榄油

步骤

1

在中低火的平底锅中加热橄榄油。

2

将大蒜和洋葱放入油中煮至透明,约5分钟。

3

加入菠菜、鹰嘴豆、孜然和盐。用搅拌勺轻轻捣碎豆子,同时混合物继续烹煮。

4

煮至彻底热透。

营养成分

每份

🔥

169

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 26g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

搭配脆皮面包或作为轻食与烤蛋白一起食用。将菠菜充分解冻并沥干,以避免菜肴中出现多余液体。如果需要,可以加入少许辣椒片增加辣味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。