将烤箱预热至 325 华氏度（165 摄氏度）。涂抹一个 11x7 英寸的烤盘。在碗中一起筛入面粉、浓缩咖啡粉、泡打粉和盐。

在一个大碗中用电动搅拌器将糖和黄油搅拌至蓬松。加入鸡蛋，搅拌至形成顺滑的面糊；再加入巧克力和香草精。轻轻拌入面粉混合物，直到刚刚混合均匀；最后拌入核桃。将面糊铺平至准备好的烤盘中。