用冷冻玉米制作的埃斯基特
成本 $6, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 12 分钟
- 8 份数
- $6
用冷冻玉米制作的埃斯基特
成本 $6, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 12 分钟
- 8 份数
- $6
食材
基础食材
- 🧈 3汤匙无盐黄油
- 🌽 1袋（2磅）玉米粒，解冻并沥干
- 🍋 1/4杯青柠汁
- 1 1/2茶匙辣椒粉
- 🥚 1/4杯蛋黄酱
- 🧀 1/4杯科提亚奶酪
- 2汤匙切碎的香菜，或根据口味调整
步骤
1
在中高火加热的汤锅中融化黄油，并烹饪玉米直至变热，大约8分钟。
2
加入青柠汁和辣椒粉；煮至青柠汁几乎蒸发，约2分钟。拌入蛋黄酱再煮2分钟。关火。
3
舀入上菜杯中，撒上科提亚奶酪和香菜。搭配青柠角一起食用。
营养成分
每份🔥
213
卡路里
- 5g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 如果想要更辣，可以加入卡宴辣椒粉或墨西哥辣酱。趁热食用埃斯基特以获得最佳口感和风味。使用新鲜切碎的香菜增添风味。如果没有科提亚奶酪，可以用羊乳酪或帕尔马干酪代替。