在2夸脱的烤盘上涂抹烹饪喷雾。在中型不粘锅中用中火煮培根，偶尔搅拌，直至酥脆（约8分钟），然后转移到铺有纸巾的盘子上。

在中碗中混合百吉饼块、奶酪和1/2杯已煮熟的培根；均匀铺在准备好的烤盘中。

在中碗中搅打鸡蛋、牛奶和百吉饼调味料。

将鸡蛋混合物均匀倒在烤盘中的百吉饼混合物上。

均匀撒上剩余的2汤匙培根，并点缀上奶油奶酪块。盖上盖子冷藏至少1小时，最多24小时。

将烤箱预热至350°F（175°C）。盖上盖子烘烤约40分钟，直至边缘轻微冒泡。

揭开砂锅菜，继续烘烤至顶部呈金黄色且酥脆，大约再烤10分钟。