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美味健康的玉米面包

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 1杯未漂白面粉
    • 1杯玉米粉
    • 🍚 ¼杯白糖
    • 1茶匙小苏打
    • 🧂 ¾茶匙盐
  • 湿性材料

    • 1杯原味低脂酸奶
    • 🥚 2个大鸡蛋,打散

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。在8英寸的方形烤盘中轻轻涂抹油脂。

2

在大碗中混合面粉、玉米粉、糖、小苏打和盐。

3

加入酸奶和鸡蛋搅拌均匀即可;不要过度搅拌。

4

将面糊倒入准备好的烤盘中。

5

在预热的烤箱中烘烤,直至中心轻按后能回弹,大约20到25分钟。

营养成分

每份

🔥

76

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

趁热搭配蜂蜜、黄油或人造黄油食用以增添风味。确保不要过度搅拌面糊,以保持柔软的口感。让玉米面包稍微冷却后再切块,以免碎裂。为了更浓郁的口感可使用全脂酸奶,或者用无乳酸奶替代以制作纯素食版本。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。