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极致香蕉核桃面包

成本 $5.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 24 份数
  • $5.5

食材

  • 干性材料

    • 🌾 2杯通用面粉
    • 🥄 2茶匙发酵粉
    • 🧂 1茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🍚 2杯白砂糖
    • 🧈 1杯软化的黄油
    • 🍌 2杯捣碎的熟透香蕉
    • 🥚 4个打散的大鸡蛋
  • 其他材料

    • 🌰 1杯切碎的核桃

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在两个9x5英寸的面包模具上涂抹油脂并撒上面粉。

2

将面粉、发酵粉和盐筛入一个大碗中。

3

在另一个碗中将糖和黄油搅拌均匀。加入香蕉、鸡蛋和核桃,搅拌至完全混合。

4

将湿性材料倒入面粉混合物中,轻轻搅拌至刚刚混合。将面糊均匀分配到两个准备好的模具中。

5

放入预热好的烤箱中烘烤,直到插入每个面包中心的小刀取出时是干净的,大约60到70分钟。

6

从烤箱中取出,让面包在模具中冷却至少5分钟。然后倒扣在冷却架上,完全冷却,大约30分钟。

7

切片并享用。为了更浓郁的味道,用铝箔纸包裹每条面包以保持水分,然后在冰箱中冷藏至少2小时再食用。

营养成分

每份

🔥

232

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

使用熟透的香蕉味道更甜更浓郁。加入湿性材料后折叠而非搅拌可以防止过度混合。烘烤后紧密包裹面包能保持湿度并增强风味。在烘烤前撒上一些额外的核桃可提升口感和外观。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。