
极致香蕉核桃面包
成本 $5.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 份数
- $5.5
极致香蕉核桃面包
成本 $5.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 24 份数
- $5.5
食材
干性材料
- 🌾 2杯通用面粉
- 🥄 2茶匙发酵粉
- 🧂 1茶匙盐
湿性材料
- 🍚 2杯白砂糖
- 🧈 1杯软化的黄油
- 🍌 2杯捣碎的熟透香蕉
- 🥚 4个打散的大鸡蛋
其他材料
- 🌰 1杯切碎的核桃
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在两个9x5英寸的面包模具上涂抹油脂并撒上面粉。
2
将面粉、发酵粉和盐筛入一个大碗中。
3
在另一个碗中将糖和黄油搅拌均匀。加入香蕉、鸡蛋和核桃,搅拌至完全混合。
4
将湿性材料倒入面粉混合物中,轻轻搅拌至刚刚混合。将面糊均匀分配到两个准备好的模具中。
5
放入预热好的烤箱中烘烤,直到插入每个面包中心的小刀取出时是干净的,大约60到70分钟。
6
从烤箱中取出,让面包在模具中冷却至少5分钟。然后倒扣在冷却架上,完全冷却,大约30分钟。
7
切片并享用。为了更浓郁的味道,用铝箔纸包裹每条面包以保持水分,然后在冰箱中冷藏至少2小时再食用。
营养成分
每份🔥
232
卡路里
- 3g蛋白质
- 30g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
使用熟透的香蕉味道更甜更浓郁。加入湿性材料后折叠而非搅拌可以防止过度混合。烘烤后紧密包裹面包能保持湿度并增强风味。在烘烤前撒上一些额外的核桃可提升口感和外观。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。