
美味无花果司康
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $5
美味无花果司康
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 份数
- $5
食材
干性材料
- 1杯全麦糕点粉
- ½杯老式燕麦片
- 2茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙盐
湿性材料
- ¼杯芥花油
- 🥚 1个鸡蛋,轻轻打散
- ¼杯蜂蜜
甜味剂
- ¼杯白砂糖
水果
- 1杯切块的新鲜无花果
步骤
1
将烤箱预热至350°F(175°C)。在烤盘上铺上烘焙纸,并轻轻撒上面粉。
2
在一个碗中混合干性材料(面粉、燕麦片、泡打粉和盐)。在另一个碗中搅拌油和蛋液直至顺滑。加入蜂蜜并充分混合。
3
将湿性材料与干性材料混合,直到刚刚湿润。在单独的碗中将无花果与糖拌匀,然后将其折叠到面糊中。
4
将面团放在准备好的烤盘上,并整形成一个7英寸的圆形。
5
烘烤10分钟。将面团划分为8份。继续烘烤另外20分钟,直到完全熟透且表面略微金黄。
6
从烤箱取出后,切成8块司康饼,并将每间隔一块推离圆形。冷却后再食用。
营养成分
每份🔥
203
卡路里
- 3g蛋白质
- 31g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
新鲜无花果添加了天然甜味,但如果无法获得新鲜无花果,可以用干无花果代替。在切块前将干无花果浸泡在温水中10分钟。为了达到酥脆口感,在烘烤前在表面撒上粗糖。这些司康饼可以很好地冷冻保存。分别包装并储存在密闭容器中,最多可保存1个月。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。