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美味湿炸玉米饼

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • 🐄 1磅绞牛肉
    • 🧅 ½杯切碎的洋葱
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
    • ½茶匙孜然
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • ⅛茶匙胡椒粉
    • 1(16盎司)罐装豆泥
    • 🌶 1(4.5盎司)罐装切碎的青辣椒
    • 1(15盎司)罐装无豆辣椒酱
    • 🍅 1(10.5盎司)罐装浓缩番茄汤
    • 1(10盎司)罐装墨西哥辣酱
    • 6张(12英寸)温热的面粉饼,加热
    • 🥬 2杯生菜丝,分开放
    • 🍅 1杯切块西红柿,分开放
    • 🧀 2杯墨西哥奶酪混合物,分开
    • 🧅 ½杯切碎的青葱,分开放

步骤

1

将绞牛肉捏碎放入中高火的平底锅中。煮至均匀变成棕色。加入洋葱并煮至透明。沥干油脂,并用大蒜、孜然、盐和胡椒调味。加入豆泥和青辣椒,搅拌均匀。关火但保持温暖。

2

在一个锅里混合辣椒罐头、浓缩汤和墨西哥辣酱。充分混合并在中火上加热直至热透。关掉火源并保持温暖。

3

在盘子上放一张温热的面饼,在中心处舀上约1/2杯的牛肉混合物。根据自己的喜好加上一些生菜和西红柿。将面饼卷起,同时把两侧塞进去。再上面浇上大量的酱汁,并撒上一部分奶酪和青葱。放入微波炉加热直到奶酪融化,大约30秒。重复上述步骤完成剩余的面饼和馅料。

营养成分

每份

🔥

916

卡路里

  • 44g
    蛋白质
  • 92g
    碳水化合物
  • 42g
    脂肪

💡 小贴士

配上牛油果酱、酸奶油和莎莎酱以增添风味。可以用火鸡碎肉代替牛肉碎肉来获得更瘦的选择。为了节省时间,可以提前准备好牛肉混合物,等到要组装时再重新加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。