Fat Pete的软糖
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 72 份数
- $15
Fat Pete的软糖
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 72 份数
- $15
食材
主要成分
- 🧈 ⅔ 杯黄油
- 🍚 4 ½ 杯白砂糖
- 🥛 1罐（12液量盎司）蒸发奶
- 2瓶（7盎司）棉花糖奶油
- 🍫 16盎司巧克力糖果（如好时®）
- 🍫 2 ½ 杯牛奶巧克力豆
- 🥜 2杯花生酱（可选）
步骤
1
在9x13英寸的烤盘中涂抹油脂。备用。
2
将黄油、糖和蒸发奶放入锅中，用中火加热至沸腾。
3
煮沸5到7分钟，然后从火上移开，快速搅拌入棉花糖奶油、巧克力糖果和巧克力豆，直至巧克力融化并完全混合。
4
将巧克力混合物倒入准备好的烤盘中。
5
在软糖顶部点缀上花生酱。用刀在软糖和花生酱中旋转，形成大理石花纹效果。
6
覆盖并冷藏至凝固，约1小时。
7
切成正方形供食用。
营养成分
每份🔥
191
卡路里
- 3g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
为了更顺滑的软糖，在沸腾时不断搅拌混合物。可以用切碎的坚果、干果代替花生酱，或者完全省略以获得经典的巧克力软糖。将软糖存放在密封容器中，并放入冰箱冷藏，以保持新鲜度长达两周。考虑使用硅胶烘焙模具，可以制作出更漂亮的形状且更容易脱模。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。