在一大锅微咸的沸水中煮沸。加入意大利面，煮8到10分钟或直到有嚼劲。沥干意大利面。

在中型平底锅中用中火融化黄油。搅拌入火腿并煮1分钟。

搅拌入奶油并加热透彻。搅拌入帕尔马干酪并煮至酱汁浓稠且顺滑。