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无面粉香蕉煎饼

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 主要成分

    • 🍌 1根非常熟的香蕉,捣成泥
    • 🥚 2个大鸡蛋,打散
    • 2汤匙亚麻籽粉(可选)
    • ¼茶匙纯香草精(可选)
    • 🥥 2汤匙椰子油

步骤

1

在一个大碗中将香蕉泥和打散的鸡蛋混合至顺滑。加入亚麻籽粉和香草精;搅拌直至面糊充分混合。

2

在平底锅中用中小火加热椰子油。将面糊舀入锅中,每块煎饼约1/4杯,煎至中心开始冒泡,约30秒。

3

翻面继续煎至底部呈浅棕色,再煎1到2分钟。重复以上步骤直至用完剩余面糊。

营养成分

每份

🔥

122

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 14g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小贴士

使用非常熟的香蕉以获得更甜的味道。可以搭配水果如浆果或淋上蜂蜜享用。为了更加蓬松的口感,可以加入少许泡打粉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。