收集所有食材。

将面粉量入一个大搅拌碗中，慢慢搅入牛奶。加入鸡蛋、糖、香草精、肉桂和盐，搅拌至顺滑。

在中火上预热一个轻涂油的平底锅或煎锅。同时，将面包片浸泡在牛奶混合物中直至饱和。

分批操作，在预热的平底锅或煎锅上将面包两面煎至金黄色。