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菠菜鸡蛋蓬松煎蛋卷

成本 $6, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 煎蛋卷所需材料

    • 🥚 4个鸡蛋
    • 🌿 100克菠菜(切碎)
    • 🥛 50毫升低脂牛奶
    • 🧂 1/4茶匙盐
    • 少许黑胡椒
    • 1茶匙橄榄油

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入盐和牛奶,搅拌均匀。

2

热锅内加入橄榄油,将菠菜稍微炒一下。

3

将炒好的菠菜移到锅边,倒入蛋液并摊均。

4

将煎蛋卷两边对折,关火并装盘。

营养成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 3g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

可以加入芝士作为配料,这样会更香(但不再低脂)。即使冷却后味道依然美味,非常适合便当。想要做出表面漂亮的煎蛋卷,需用小火慢慢加热。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。