
菠菜鸡蛋滑炒
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $8
菠菜鸡蛋滑炒
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $8
食材
主食材
- 🥬 菠菜 1束(切成3厘米宽)
- 🥚 鸡蛋 3个
调味料
- 酱油 2小匙
- 鸡汤粉 1小匙
- 🧂 盐 少许
- 芝麻油 1大匙
步骤
1
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐并搅拌均匀。
2
在平底锅中加热芝麻油,用中火快速翻炒菠菜。
3
在菠菜中加入酱油和鸡汤粉,继续翻炒。
4
倒入蛋液,边翻拌边炒至蛋液蓬松。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
蛋液倒入后尽量少搅拌,这样可以保持松软的口感。芝麻油的香气是点睛之笔,翻炒时注重让香气激发出来。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。