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菠菜鸡蛋滑炒

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主食材

    • 🥬 菠菜 1束(切成3厘米宽)
    • 🥚 鸡蛋 3个
  • 调味料

    • 酱油 2小匙
    • 鸡汤粉 1小匙
    • 🧂 盐 少许
    • 芝麻油 1大匙

步骤

1

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐并搅拌均匀。

2

在平底锅中加热芝麻油,用中火快速翻炒菠菜。

3

在菠菜中加入酱油和鸡汤粉,继续翻炒。

4

倒入蛋液,边翻拌边炒至蛋液蓬松。

营养成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

蛋液倒入后尽量少搅拌,这样可以保持松软的口感。芝麻油的香气是点睛之笔,翻炒时注重让香气激发出来。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。