将面粉和盐放入一个大碗中搅拌均匀。加入黄油切拌，直到混合物看起来像豌豆大小的颗粒。

将鸡蛋和醋放入量杯中，并加入冷水至总液体量达到1/2杯；倒入面粉混合物中，搅拌直至面团可以揉成一个大球。