
法式加拿大Gorton猪肉酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 16 份数
- $10
法式加拿大Gorton猪肉酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 16 份数
- $10
食材
蛋白质
- 1磅瘦猪肩肉,切成块
蔬菜
- 🧅 1个洋葱,切碎
香料
- ½茶匙肉桂粉
- ¼茶匙丁香粉
- 🧂 适量盐和黑胡椒
步骤
1
将猪肉、洋葱、肉桂和丁香放入平底锅中。用盐和胡椒调味。倒入足够的水刚好覆盖猪肉。煮沸。
2
将火调至中小火,煮至水分几乎蒸发,大约1小时。不时搅拌以确保猪肉均匀受热。
3
用土豆捣碎器或打蛋器将猪肉捣成细丝。倒掉剩余的液体,然后将gorton舀入一个盛菜碗中。冷藏至冷却后食用。
营养成分
每份🔥
59
卡路里
- 5g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
使用瘦猪肉以减少脂肪含量。冷藏后搭配芥末食用,或用作三明治酱。烹饪过程中确保水完全覆盖猪肉,避免味道分布不均。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。