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法式洋葱汤(慢炖锅版)

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 6 份数
  • $10

食材

  • 基础食材

    • 🧈 ¼ 杯黄油
    • 🧅 4 个大洋葱,切成薄片
    • 🥩 4 杯牛肉高汤
    • 🧄 1 瓣大蒜,切碎
    • 🧂 盐和黑胡椒粉,适量

步骤

1

在中火加热的平底锅中融化黄油。

2

将洋葱放入融化的黄油中煮至透明并呈棕色,约 10 至 15 分钟;然后转移到慢炖锅中。

3

将牛肉高汤、大蒜、盐和黑胡椒加入慢炖锅中。

4

高温模式下煮 4 小时或低温模式下煮 8 小时。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

趁热食用,搭配面包丁或一片烤法棍。顶部撒上格鲁耶尔奶酪或瑞士奶酪,制作正宗的法式洋葱汤。剩余的可以存放在冰箱中最多 3 天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。