新鲜餐厅风格莎莎酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 24 份数
- $5
新鲜餐厅风格莎莎酱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 24 份数
- $5
食材
蔬菜
- 🍅 1罐（28盎司）罗马番茄，沥干
- 🍅 4个小罗马番茄，切成四瓣
- 🧅 1杯切碎的白洋葱
- 🧄 1瓣大蒜，压碎
- 1小束新鲜香菜，去掉茎
- 1个塞拉诺辣椒，去籽并切碎
- 1个中等大小的墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 🍋 1汤匙新鲜挤出的柠檬汁
- 🧂 1½茶匙粗盐
- ¼茶匙孜然粉
步骤
1
将罐装和新鲜的罗马番茄、洋葱和大蒜放入食品加工器中；脉冲5次切碎。
2
加入香菜、塞拉诺辣椒和墨西哥辣椒、柠檬汁、粗盐和孜然粉；处理10秒钟。
3
根据需要进一步脉冲至所需的一致性。
营养成分
每份🔥
11
卡路里
- 1g蛋白质
- 3g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
同时使用新鲜和罐装番茄以获得均衡的口感和风味。如果想要更辣的莎莎酱，可以保留一些塞拉诺或墨西哥辣椒的种子。如果放在冰箱中至少冷藏一小时让味道融合，这款莎莎酱会更加美味。可搭配玉米片、墨西哥卷饼或作为烤肉的配料。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。