将面粉和盐放入搅拌碗中。用糕点搅拌器切拌入起酥油，直到混合物呈粗粉状。

在另一个碗中，将鸡蛋和水打匀。加入醋。

将鸡蛋混合物轻轻撒在面粉混合物上。用叉子搅拌，直到干性成分湿润。将面团揉成球状。