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炒饭

成本 $7.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $7.5

食材

  • 主料

    • 2汤匙自选食用油
    • 🍚 1杯未煮的白米
    • 🧅 3汤匙洋葱,切碎
    • 🥕 1/2杯胡萝卜,切碎或磨碎
    • 💧 2杯水
    • 🥚 4个鸡蛋,打散
    • 🥚 4个蛋白,打散
    • 🥛 1/4杯脱脂牛奶
    • 🍃 1/2杯豌豆
    • 🧂 2汤匙低钠酱油

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在中火的大煎锅中,将米饭、切碎的洋葱和胡萝卜放入油中翻炒,直至微微金黄。

3

慢慢加水。降低火力,盖上锅盖并焖煮,直到液体被吸收且米饭变软,约20分钟。

4

在碗中打散鸡蛋。加入牛奶、豌豆和酱油,搅拌后倒在煎锅中的热米饭混合物上。

5

用中火加热。当混合物开始变稠时,用铲子轻轻刮底和锅边,让蛋液煮熟。继续煮至鸡蛋凝固。

营养成分

每份

🔥

237

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加纤维含量,可以用糙米代替白米。您可以添加额外的蔬菜,如青椒或西兰花,以增加维生素和颜色。为了节省时间,使用预先切好的冷冻蔬菜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。