在小锅中用中火融化黄油。加入未煮过的米饭，翻炒至微金黄色。倒入水并煮沸。将火调低，盖上锅盖，煮约15分钟或直到米饭变软。

在米饭煮熟的同时，混合海鲜酱、烧烤酱、花生酱、酱油、大蒜和生姜。放在一边备用。

当米饭煮好后，在炒锅或大煎锅中加热芝麻油，使用中高温。当开始冒烟时，加入洋葱并炸至透明。加入胡萝卜，煮约1分钟，再加入米饭，并快速翻炒约2分钟。加入西兰花和豌豆；煮并搅拌约1分钟。

将所有食材推到锅边，把鸡蛋打到中间。炒至完全熟透，尽量避免生鸡蛋与其它食材混合。当鸡蛋煮熟后，将其与米饭一起搅拌均匀。