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冷冻蓝莓派馅

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 冷冻浆果

    • 2杯捣碎的冷冻蓝莓
  • 液体

    • 6汤匙冷水,分开使用
    • ¾杯蜂蜜,或根据口味调整
    • 🍋 1汤匙新鲜柠檬汁
  • 香料

    • ½茶匙肉桂粉
    • ¼茶匙肉豆蔻粉
  • 增稠剂

    • 2汤匙玉米淀粉
    • 2汤匙木薯粉
    • 2汤匙葛根粉

步骤

1

将捣碎的蓝莓与2汤匙冷水混合在锅中,用小火加热至沸腾,同时搅拌以防止粘底。

2

加入蜂蜜、柠檬汁、肉桂和肉豆蔻并搅拌均匀。

3

将剩余的4汤匙冷水与玉米淀粉、木薯粉和葛根粉混合,形成均匀无颗粒的乳白色溶液。

4

慢慢将乳白色溶液加入沸腾的蓝莓混合物中,同时均匀搅拌。煮好后离火并冷却。

营养成分

每份

🔥

140

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得更浓稠的质地,请在使用前让混合物冷却至少一小时。您可以使用枫糖浆或龙舌兰糖浆代替蜂蜜,制作纯素版本。这款派馅作为煎饼、酸奶或冰淇淋的配料也非常棒。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。