将豆子放入小炖锅中，用中小火加热。加入番茄酱和HP酱，加热至温热。

在大煎锅中用中火加热，加入培根和香肠。煮至香肠呈棕色且培根熟透。

将培根和香肠从锅中取出，放在一旁备用。在煎锅内加入番茄和蘑菇，在培根油中煎2分钟。

向锅中加入1杯水，打入鸡蛋，小火煮至蛋白不透明且蛋黄仍然流动。