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田园大麦汤

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 基础食材

    • 46美制液体盎司低钠番茄汁
    • 1罐减钠牛肉高汤
    • 1杯普通大麦
    • 🍬 1/4杯糖
    • 1汤匙伍斯特郡酱
    • 1片月桂叶
    • 1/2茶匙百里香叶
    • 🧂 1/4茶匙盐
  • 蔬菜

    • 2杯西葫芦
    • 🍅 1个中等大小的西红柿
    • 1/2杯青椒

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在荷兰烤箱或汤锅中,混合番茄汁、牛肉高汤、大麦、糖和调味料。煮沸后转小火。

3

盖上盖子;小火炖1小时。

4

加入蔬菜。重新煮沸后转小火。

5

盖上盖子;再炖15到20分钟,直到蔬菜和大麦变软。

营养成分

每份

🔥

221

卡路里

  • 6g
    蛋白质
  • 50g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以考虑在加入汤中的蔬菜先用橄榄油炒一下。使用剩余的大麦进行备餐以节省更多成本。要使汤变成纯素食,可以用蔬菜高汤代替牛肉高汤。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。