蒜香草晚餐面包卷
成本 $5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 125 Min
- 8 份数
- $5
蒜香草晚餐面包卷
成本 $5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 125 Min
- 8 份数
- $5
食材
干性材料
- 🌾 3 杯中筋面粉
- 1 包干酵母（2又1/4茶匙）
- 🧂 1 茶匙盐
- 1 茶匙大蒜粉
湿性材料
- 🥛 3/4 杯温牛奶
- 🧈 1/4 杯融化黄油
- 🥚 1 个大鸡蛋
表面涂料
- 🧈 1 汤匙融化黄油
- 1 茶匙剁碎的大蒜
- 🌿 1 汤匙切碎的欧芹
步骤
1
将面粉、酵母、盐和大蒜粉混合在一个碗里。
2
加入温牛奶、融化黄油和鸡蛋，搅拌成面团。
3
在撒了面粉的台面上揉面团 8-10 分钟，直到面团变得有弹性。
4
将面团放入抹油的碗中，用保鲜膜盖住，让其发酵 1 小时。
5
按压面团，分成 12 个小面团，然后放在抹油的烤盘上。
6
覆盖面团，继续静置发酵 30 分钟。
7
将烤箱预热至375°F（190°C），烤 15-18 分钟，直到表面金黄。
8
混合融化黄油、大蒜和欧芹，涂抹在温热的面包卷上，然后上桌。
营养成分
每份🔥
190
卡路里
- 5g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
在面团中加入现剁碎的大蒜，可以增加风味。在上桌前立即刷欧芹混合物以保持最大的新鲜感。将这些面包卷与一份奶油汤一起搭配食用，完成一顿美餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。