蒜香羽衣甘蓝藜麦
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $5
蒜香羽衣甘蓝藜麦
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $5
食材
主要食材
- 💧 ⅔ 杯水
- ⅓ 杯藜麦
- 1 汤匙橄榄油
- 1 杯切碎的羽衣甘蓝
- 🧄 1 瓣大蒜，切碎
- 🧂 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- ¼ 茶匙芝麻油
- 💧 1 汤匙水，或根据需要添加
步骤
1
将 2/3 杯水和藜麦放入锅中煮沸。将火调至中小火，盖上锅盖焖煮，直到藜麦变软且水分被吸收，大约 15 到 20 分钟。
2
在平底锅中用中火加热橄榄油。在热油中炒羽衣甘蓝和大蒜，直至羽衣甘蓝变软，约 5 分钟。加入盐和胡椒调味。
3
将藜麦加入羽衣甘蓝混合物中，并加入芝麻油；继续煮至味道融合，约 5 分钟。如有必要，可向混合物中加入 1 汤匙水以防粘锅。
营养成分
每份🔥
188
卡路里
- 5g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
最后可以用白葡萄酒代替水来增加风味。为了使这道菜更健康，可以尝试使用有机羽衣甘蓝和藜麦。作为配菜食用，或者加入其他蔬菜制成完整餐点。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。