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蒜香土豆泥

成本 $50, 节省 $150

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 100 份数
  • $50

食材

  • 主要食材

    • 🥔 50磅未削皮的红皮土豆,切成四份
    • 🧈 8磅黄油,室温
    • 🧀 3磅罗马诺奶酪,磨碎
    • 🧄 3杯切碎的大蒜
    • 🧂 ½杯盐
    • ½杯干牛至

步骤

1

将一大锅加了盐的水烧开。

2

加入土豆,煮至软嫩但仍保持坚实,大约45分钟;沥干水分。

3

拌入黄油、奶酪、大蒜、盐和牛至。

4

用土豆捣碎器或电动搅拌器搅拌至奶油状。

营养成分

每份

🔥

498

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 43g
    碳水化合物
  • 33g
    脂肪

💡 小贴士

如果制作少于100人份,请按比例减少配料。保留土豆块不削皮以增加口感和营养。根据个人口味调整大蒜、黄油和奶酪的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。