
蒜香土豆泥
成本 $50, 节省 $150
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 100 份数
- $50
蒜香土豆泥
成本 $50, 节省 $150
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 100 份数
- $50
食材
主要食材
- 🥔 50磅未削皮的红皮土豆,切成四份
- 🧈 8磅黄油,室温
- 🧀 3磅罗马诺奶酪,磨碎
- 🧄 3杯切碎的大蒜
- 🧂 ½杯盐
- ½杯干牛至
步骤
1
将一大锅加了盐的水烧开。
2
加入土豆,煮至软嫩但仍保持坚实,大约45分钟;沥干水分。
3
拌入黄油、奶酪、大蒜、盐和牛至。
4
用土豆捣碎器或电动搅拌器搅拌至奶油状。
营养成分
每份🔥
498
卡路里
- 9g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 小贴士
如果制作少于100人份,请按比例减少配料。保留土豆块不削皮以增加口感和营养。根据个人口味调整大蒜、黄油和奶酪的用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。