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蒜香胡椒面筋

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • ¼ 杯橄榄油
    • 🧅 ½ 杯切碎的洋葱
    • 🧄 5 瓣大蒜,切碎
    • ¼ 杯切碎的青椒
    • 2 包(8盎司)鸡肉风味面筋
    • 🧂 ½ 茶匙黑胡椒粉
    • 🧂 适量盐
  • 增稠剂

    • 1 汤匙玉米淀粉
    • 💧 2 汤匙冷水

步骤

1

在平底锅中用中小火加热橄榄油。加入洋葱和大蒜,翻炒至微微金黄。

2

将火调至中火,加入青椒和面筋翻炒,使其均匀裹上油。加入盐和胡椒调味。

3

转小火,盖上锅盖焖煮35分钟,让面筋吸收味道。

4

将玉米淀粉溶解于冷水中,搅拌入锅中。煮至浓稠即可立即食用。

营养成分

每份

🔥

301

卡路里

  • 26g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更辣的口味,可以在炖煮时加入辣椒片或辣酱。搭配蒸米饭或新鲜绿沙拉,成为一顿完整的餐食。剩余的食物可以存放在冰箱中最多3天,并在炉灶上重新加热。面筋是一种极佳的植物蛋白来源,非常适合纯素食者和素食主义者。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。